Wielka szkoda, że zanikają takie tradycje. Z jednej strony mamy więcej czasu na inne rzeczy, z drugiej jesteśmy zdani na żywność taśmowo produkowaną przez przemysł, gdzie często szybkość i niskie koszty zastępują jakość, w związku z czym chleb bywa różny i w sklepach można często kupić "produkty chlebopodobne" - nafaszerowane sztucznymi spulchniaczami, smakujące jak papier i rozsypujące się następnego dnia po zakupie. Zapewne każdy kiedyś nabrał się na zakup czegoś takiego skuszony chodliwą nazwą typu "wiejski", "swojski", "babuni", "dziadunia" itp.
Kris podobają mi się te "auto-bany". Czy to śląski neologizm wzięty z niemieckiego (die Autobahn - autostrada)?

Niestety Piotr, takich śląskich wstawek używanych na co dzień jest coraz mniej. Ale pozostały jeszcze bonbony czy tomaty. 

Bardzo szybko zmienia się charakter   Śląska.  Bezpowrotnie z naszego krajobrazu znikają wieże szybów wyciągowych, których w każdym mieście było kilka lub nawet kilkanaście.

Oto główny bohater. Piekarok!

Dal wyjaśnienia chce podkreślić, że "Piekarok" - to piec wybudowany pomiędzy ogródkami i familokami, w którym nasze prababcie, a potem bacie piekły chleb i kołocze. Rodziny były duże i nie wszystkich było stać na to, by sobie pieczywo kupić w piekarni lub sklepie.Właściwie prawie  każda rodzina posiadała cały sprzęt do pieczenia chleba i ramach sąsiedzkiej pomocy sami piekli chleb i kołoczki.
Po wojnie, kiedy zmieniała się władza i mentalność ludzi, zaprzestano pieczenia chleba w piekarokach. Nastał "dobrobyt" i klasa rządząca zapewniała "baltonowski" chleb z "giganta".

Zaś piekaroki odchodziły w niepamięć i stały si e nikomu niepotrzebne. Na szczęście jeden się ostanie dla potomnych.

W ostatnich dniach Gazeta Wyborcza, a wczoraj także Teleexpress poinformowały:

Ostatni zachowany w Rudzie Śląskiej piekarok, czyli XIX-wieczny piec chlebowy, zostanie wyremontowany i powróci - przy specjalnych okazjach - do dawnej funkcji. Odnowiony ma stać się atrakcją miasta i przypominać o jego historii.

Czytaj więcej: http://szlakiibezdroza.blogspot.com/201 … karok.html