Temat: Śląski Piekarok

W Małopolsce zapewne o tym dziwadle nie słyszeliście, ale Pogórze śląskie to kraina tuż za płotem Beskidu Małego, dlatego ten wynalazek, dla niektórych może być  znany.

Bardzo szybko zmienia się charakter   Śląska.  Bezpowrotnie z naszego krajobrazu znikają wieże szybów wyciągowych, których w każdym mieście było kilka lub nawet kilkanaście.

http://2.bp.blogspot.com/-c3OxG1zbPYM/UhJUcAxgeoI/AAAAAAAAPXk/_9gNNxr_-kI/s1600/IMG_7081.JPG

http://2.bp.blogspot.com/-xisYqEVfRL8/Uig0giYPqJI/AAAAAAAAQsg/YlMCoZbjgQM/s1600/IMG_5703.JPG

http://2.bp.blogspot.com/-hIkpsOw51mk/Uig3hXMOCrI/AAAAAAAAQs8/ngOOSySTZnI/s1600/IMG_7755.JPG

Oto główny bohater. Piekarok!

Dal wyjaśnienia chce podkreślić, że "Piekarok" - to piec wybudowany pomiędzy ogródkami i familokami, w którym nasze prababcie, a potem bacie piekły chleb i kołocze. Rodziny były duże i nie wszystkich było stać na to, by sobie pieczywo kupić w piekarni lub sklepie.Właściwie prawie  każda rodzina posiadała cały sprzęt do pieczenia chleba i ramach sąsiedzkiej pomocy sami piekli chleb i kołoczki.
Po wojnie, kiedy zmieniała się władza i mentalność ludzi, zaprzestano pieczenia chleba w piekarokach. Nastał "dobrobyt" i klasa rządząca zapewniała "baltonowski" chleb z "giganta".

Zaś piekaroki odchodziły w niepamięć i stały si e nikomu niepotrzebne. Na szczęście jeden się ostanie dla potomnych.

W ostatnich dniach Gazeta Wyborcza, a wczoraj także Teleexpress poinformowały:

Ostatni zachowany w Rudzie Śląskiej piekarok, czyli XIX-wieczny piec chlebowy, zostanie wyremontowany i powróci - przy specjalnych okazjach - do dawnej funkcji. Odnowiony ma stać się atrakcją miasta i przypominać o jego historii.

Czytaj więcej: http://szlakiibezdroza.blogspot.com/201 … karok.html

http://szlakiibezdroza.blogspot.com/  - wszystko na czasie .

2

Odp: Śląski Piekarok

No rewelacyjny ten piekarokcool I jak dobrze, że na niego trafiłeś  smile

Wokół góry, góry i góry...i całe moje życie w górach, ileż piękniej drozdy leśne śpiewają,niż śpiewak płatny na chórach. Wokół lasy, lasy i wiatr...i całe życie w wiatru świstach. Wszyscy, których kocham, wita was modrzewia ikona złocista. (J.Harasymowicz) smile

3

Odp: Śląski Piekarok

Wielka szkoda, że zanikają takie tradycje. Z jednej strony mamy więcej czasu na inne rzeczy, z drugiej jesteśmy zdani na żywność taśmowo produkowaną przez przemysł, gdzie często szybkość i niskie koszty zastępują jakość, w związku z czym chleb bywa różny i w sklepach można często kupić "produkty chlebopodobne" - nafaszerowane sztucznymi spulchniaczami, smakujące jak papier i rozsypujące się następnego dnia po zakupie. Zapewne każdy kiedyś nabrał się na zakup czegoś takiego skuszony chodliwą nazwą typu "wiejski", "swojski", "babuni", "dziadunia" itp.
Kris podobają mi się te "auto-bany". Czy to śląski neologizm wzięty z niemieckiego (die Autobahn - autostrada)?

"Because it's there" (G. Mallory)
Moje galerie: https://get.google.com/albumarchive/105 … source=pwa

4

Odp: Śląski Piekarok

piotr napisał/a:

Wielka szkoda, że zanikają takie tradycje. Z jednej strony mamy więcej czasu na inne rzeczy, z drugiej jesteśmy zdani na żywność taśmowo produkowaną przez przemysł, gdzie często szybkość i niskie koszty zastępują jakość, w związku z czym chleb bywa różny i w sklepach można często kupić "produkty chlebopodobne" - nafaszerowane sztucznymi spulchniaczami, smakujące jak papier i rozsypujące się następnego dnia po zakupie. Zapewne każdy kiedyś nabrał się na zakup czegoś takiego skuszony chodliwą nazwą typu "wiejski", "swojski", "babuni", "dziadunia" itp.
Kris podobają mi się te "auto-bany". Czy to śląski neologizm wzięty z niemieckiego (die Autobahn - autostrada)?


Niestety Piotr, takich śląskich wstawek używanych na co dzień jest coraz mniej. Ale pozostały jeszcze bonbony czy tomaty.  lol

http://szlakiibezdroza.blogspot.com/  - wszystko na czasie .

5

Odp: Śląski Piekarok

Za to mamy ingliszpol. Np. nie dżampuj po stepsach, bo se legsy pobrejkujesz albo luknij baj łindoł czy kar stoi na stricie lol

"Because it's there" (G. Mallory)
Moje galerie: https://get.google.com/albumarchive/105 … source=pwa